Op zaterdag 9 februari was er bij Chocolaterie Gelaterie De Lelie de DelftsBruine Doe dag.
Zo kon je een kijkje nemen achter de schermen van het chocolade atelier en was er een gratis proeverij van Delftsbruinmelange. Ook waren er chocoladedemonstraties te zien.
Hier is een video impressive van die dag.
Paasartikelen in alle kleuren, groottes en maten.
Dit zijn afbeeldingen van eerdere Paasartikelen, deze kunnen van jaar tot jaar iets van elkaar verschillen.
Het is ook mogelijk om logo’s van bedrijven in de Paasartikelen te verwerken.
Ambachtelijke bonbons, met natuurlijke ingrediënten.
Het lekkerste ijs van Delft, met lokale ingrediënten.
Als top-chocolatier kreeg Sjaak den Bleker samen met zijn vrouw Ingrid een uitnodiging om in het ‘chocolade-laboratorium’ van Cacao Barry hun eigen chocolade (puur en melk) samen te stellen.
Het resultaat: ‘Delfts Bruin’, uitgebalanceerd in Parijs, uitsluitend voor de Lelie. Een melange die de directeur van het bedrijf na het proeven waardeerde met een welgemeend ‘tres bien!’
Chocolade van de Lelie komt bij het gerenommeerde Cacao Barry uit Parijs vandaan, cacaoverwerker sinds 1842.
De keuze voor fairtrade cacao is een bewuste. Chocolade van de Lelie is niet alleen heerlijk, maar ook eerlijk! Op de weg van cacaoboon naar bonbon gaan ambachtelijkheid en duurzaamheid bij de Lelie hand in hand. Verantwoord omgaan met mens en natuur is een weloverwogen keuze.